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Joan Brisson - Blanc
 
Brisson Joan

Joan Brisson - Blanc

 
Degré 17°
Contenance 75 cl
Âge Pineau des Charentes
Couleur de robe Blanc
Cépages Ugni blanc
Autres informations Sélection Guide Hachette des vins 2000, 2001, 2004, 2014
 
Tarif à la bouteille : 12,00 € TTC
Vendu par 3 bouteilles
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Quantité :
 
 
 
Le mot du vigneron

Elaboré avec des raisins issus de vieilles vignes. Subtile alliance entre Cognac et du jus de raisin. Ce Pineau est veilli depuis 7 ans. 

 
 
Le
domaine
 

Brisson Joan

Depuis 1858, de génération en génération, la famille Brisson s'attelle avec passion à la culture de la vigne dans le plus grand respect du terroir Charentais. Fin distillateur suivant les règles de ses aïeuls, Joan Brisson a voulu partager son amour et ses produits directement avec une clientèle exigeante et épicurienne. C'est alors, que dans les années 1990, la marque Joan Brisson fut déposée.

Le vignoble familial de 45 ha est à l'origine situé à Matha, petite cité de la Charente Maritime à 20 km au nord de Cognac, dans la région délimitée d'appellation Fins Bois. Il s'est étendu aujourd'hui aux alentours de Sainte-Sévère et autour de Saint-Sulpice de Cognac en appellation Borderies.

Sols : argilo-calcaires principalement.

Encépagement : Ugni-blanc exclusivement pour le Cognac. Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour l'appellation Pineau des Charentes rosé. Vieilles vignes d'Ugni Blanc de 40 ans pour l'appellation Pineau des Charentes blanc.

Technique culturale : apport d'engrais organiques, lutte raisonnée, enherbement des allées.

 
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Boissons alcooliques

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