| Degré | 17° |
| Âge | Pineau des Charentes |
| Couleur de robe | Blanc |
| Vieillissement le cas échéant (Vieux, très vieux ou âge) | 5 ans |
Le mot du vigneron
Goûter c'est l'adopter !
Le cépage de raisin blanc constitue l'essentiel du vignoble de la propriété situé au cœur de la région délimitée des "fins bois" du Cognac.
Objet de toute l'attention du savoir-faire familial, la délicate double distillation dans l'alambic charentais traditionnel assure à l'eau-de-vie de Cognac son caractère propre.
Le Pineau des Charentes est le mariage heureux du jus de raisin Blanc et du Cognac vieilli. Un soin tout particulier est apporté à l'élaboration de la "Très vieille réserve" du Cognac Jean Balluet. Fine Cognac sélection ou Très Vieille Réserve.
L’arrêté du 17/10/2016 vient notamment préciser le cas des messages sur les sites de vente en ligne. Extrait : « L'affiche prévue par l'article L. 3342-4 du code de la santé publique pour les sites de vente de boissons alcooliques en ligne, dont l'activité est assimilé à de la vente à emporter au sens de l'article L. 3331-4 du même code, reproduit le modèle figurant en annexe 4. Le message d'information avertissant que la vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans est affiché sur les sites de vente en ligne de boissons alcooliques, sur les pages d'accueil et de paiement. Ce message ne peut être modifié, il est fixe et visible. Son contenu ne peut pas être altéré. »
