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Maison Beaumont - Rouge
 
BEAUMONT SPIRIT COMPANY

Maison Beaumont - Rouge

 
Degré 17°
Contenance 75 cl
Âge Pineau des Charentes
Couleur de robe Rouge
Cépages Merlot et Cabernet
Autres informations Vendanges à la main
 
Tarif à la bouteille : 15,00 € TTC
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Quantité :
 
 
 
Le mot du vigneron

Notre Pineau des Charentes Rouge est poduit à partir des cépages Merlot ou Cabernet. Il est vieilli pendant au moins 12 mois. Nous sommes sur des notes de fruits rouges tels que le cassis ou la framboise. 

 
 
Le
domaine
 

BEAUMONT SPIRIT COMPANY

Agriculteurs et viticulteurs depuis le début du 18ème siècle, notre domaine viticole s'étend, aujourd’hui, sur une dizaine d'hectares en zone d'appellation Bons Bois. Toute notre production est tournée vers l'élaboration de Pineau des Charentes et de Cognac.
Ancrés dans la tradition charentaise depuis plusieurs générations, nous continuons à faire les vendanges à la main afin de ne récolter que le nectar qui va être muté à l'eau de vie, distillé sur le domaine. C'est le savoir-faire de nos cueilleurs qui va faire la spécificité de notre Pineau des Charentes.

Nos Pineau blancs se caractérisent par leurs notes complexes d'épices douces (vanille, muscade…) et une longueur en bouche exceptionnelle. L'élevage se fait sur lie dans des fûts de chêne de petite taille qui vont apporter des notes de bois fondu. Ils ont en moyenne entre 6 ou 7 ans.
Nos Pineau rouges se caractérisent par des notes confiturées de fruits rouges et une explosion aromatique en bouche. Ils sont vendus dans leur plus tendre jeunesse afin de garder cette impression de mordre dans un fruit gorgé de soleil.

 
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