Degré | 17° |
Contenance | 75 cl |
Âge | Très Vieux / Extra Vieux Pineau des Charentes |
Couleur de robe | Blanc |
Vieillissement le cas échéant (Vieux, très vieux ou âge) | Très vieux |
Ce très vieux Pineau blanc est très aromatique et concentré. Il s'associe avec des plats de caractère comme du foie gras ou des fromages bleus à pâte persillée.
Nous proposons une large gamme de trois Pineau des Charentes produits dans le respect des traditions familiales. La famille Normandin élève les crus de Gande et Petite Champagnes au Château de la Péraudière depuis 1872. Nous nous démarquons avant tout par la localisation de nos chais de vieillissement, situés à Dompierre-sur-Mer, aux portes de La Rochelle. La proximité de l’océan d’une part régule les écarts thermiques, ce qui confère à nos Pineau des Charentes rondeur et distinction.
Nous avons également choisi de ne proposer que des Pineau de long vieillissement. En effet, nous produisons deux Pineau blancs : un de 5 ans et un de 15 ans, ainsi qu'un Pineau rouge de 5 ans d'âge.
Depuis peu, nous nous dirigeons également vers l’élevage de Cognac et Pineau des Charentes bio.
Et pour transmettre notre passion pour notre terroir et le goût pour nos produits authentiques, nous permettons à des groupes de visiter nos chais et de déguster nos Cognac et Pineau des Charentes. Chacun peut alors prendre conscience du savoir-faire caché dans chaque bouteille.
L’arrêté du 17/10/2016 vient notamment préciser le cas des messages sur les sites de vente en ligne. Extrait : « L'affiche prévue par l'article L. 3342-4 du code de la santé publique pour les sites de vente de boissons alcooliques en ligne, dont l'activité est assimilé à de la vente à emporter au sens de l'article L. 3331-4 du même code, reproduit le modèle figurant en annexe 4. Le message d'information avertissant que la vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans est affiché sur les sites de vente en ligne de boissons alcooliques, sur les pages d'accueil et de paiement. Ce message ne peut être modifié, il est fixe et visible. Son contenu ne peut pas être altéré. »