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Normandin-Mercier

 

Nous proposons une large gamme de trois Pineau des Charentes produits dans le respect des traditions familiales. La famille Normandin élève les crus de Gande et Petite Champagnes au Château de la Péraudière depuis 1872. Nous nous démarquons avant tout par la localisation de nos chais de vieillissement, situés à Dompierre-sur-Mer, aux portes de La Rochelle. La proximité de l’océan d’une part régule les écarts thermiques, ce qui confère à nos Pineau des Charentes rondeur et distinction.

Nous avons également choisi de ne proposer que des Pineau de long vieillissement. En effet, nous produisons deux Pineau blancs : un de 5 ans et un de 15 ans, ainsi qu'un Pineau rouge de 5 ans d'âge.

Depuis peu, nous nous dirigeons également vers l’élevage de Cognac et Pineau des Charentes bio.
Et pour transmettre notre passion pour notre terroir et le goût pour nos produits authentiques, nous permettons à des groupes de visiter nos chais et de déguster nos Cognac et Pineau des Charentes. Chacun peut alors prendre conscience du savoir-faire caché dans chaque bouteille.

 
 
Normandin-Mercier
Impasse de la Péraudière
17139 Dompierre sur Mer
Téléphone : 05 46 68 00 65
Email
info@cognacnm.fr
 
 
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