| Degré | 17° |
| Contenance | 75 cl |
| Âge | Pineau des Charentes |
| Couleur de robe | Rouge |
| Vieillissement le cas échéant (Vieux, très vieux ou âge) | Assemblage de Pineau vieillis entre 2 et 4 ans d'âge |
Le mot du vigneron
Nous vendangeons le merlot que nous pressons afin d'obtenir un jus de raisin frais rouge que nous mutons (assemblons) avec de l'eau de vie de Cognac. Découvrez ce Pineau des Charentes, frais, aux notes de fruits rouges.
Paysans vignerons bio depuis plusieurs générations, aujourd'hui ce sont Pascal, Agnès et David qui apportent leur énergie au Domaine, travaillant sur 20 ha de vignes consacrés au Pineau des Charentes, Vins et Cognac.
Au domaine J'y Crois, nous utilisons de l'Ugni blanc, du Colombard, du Merlot, du Cabernet franc, du Chauché (ou Trousseau gris) pour élaborer nos Pineau des Charentes.
L’arrêté du 17/10/2016 vient notamment préciser le cas des messages sur les sites de vente en ligne. Extrait : « L'affiche prévue par l'article L. 3342-4 du code de la santé publique pour les sites de vente de boissons alcooliques en ligne, dont l'activité est assimilé à de la vente à emporter au sens de l'article L. 3331-4 du même code, reproduit le modèle figurant en annexe 4. Le message d'information avertissant que la vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans est affiché sur les sites de vente en ligne de boissons alcooliques, sur les pages d'accueil et de paiement. Ce message ne peut être modifié, il est fixe et visible. Son contenu ne peut pas être altéré. »
